Домашние вареники с капустой
Смотреть видео Домашние вареники с капустой
Как приготовить Домашние вареники с капустой:
Вареники с капустой - одно из моих любимых блюд. В этом видео сразу 5 рецептов! Попробуйте - они все вкусные.
Для теста:
- Мука - 3 стакана
- Кипяток - 1 стакан (не полный!)
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
- Квашеная капуста (покислее) - 600-700 г
- Лук - 1-2 шт.
- Масло растительное (ароматное) - 2-3 ст.л.
Вареники с начинкой из квашеной капусты и тыквы:
Для теста:
- Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!)
- Молоко - 100 мл
- Вода - 100 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
- Тыква - 500-550 г
- Капуста квашеная (лучше, если сильно кислая) - 250-300 г
- Лук - 1-2 шт.
- Перец черный молотый
- Соль
Вареники на пару из теста на кефире
Для теста:
- Мука - 450-550 г
- Кефир - 300 мл
- Сода - 0,5 ч.л.
- Лимонная кислота - щепотка
- Соль - 2 щепотки
Для начинки:
- Тушеная капуста
Вареники с молодой капустой
Для теста:
- Мука ~ 400 г
- Яйцо - 1 шт.
- Вода тёплая - 200 мл
- Соль - 1 ч.л. (без горки)
Для начинки:
- Капуста молодая – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 0,5 шт.
- Перец черный
- Соль
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023
Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023
Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023
Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023
Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023
В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда