Гороховый суп на обед
Смотреть видео Гороховый суп на обед
Как приготовить Гороховый суп на обед:
Ингредиенты:
- 1 стакан сухого гороха
- 1 луковица, нарезанная
- 2 моркови, нарезанные
- 2 картошки, нарезанные
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 литра воды или бульона
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: Замочите горох в воде на несколько часов или на ночь.
Шаг 2: В кастрюле обжаривайте лук и чеснок на растительном масле до прозрачности.
Шаг 3: Добавьте нарезанные морковь и картошку. Продолжайте обжаривать несколько минут.
Шаг 4: Добавьте замоченный горох и влейте воду или бульон.
Шаг 5: Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите до тех пор, пока горох и овощи не станут мягкими.
Шаг 6: Приправьте суп солью, перцем и любимыми специями.
Шаг 7: Подавайте гороховый суп горячим, посыпанным свежей зеленью. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Кухня с Ивлевым
Новое в блоге
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023
Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023
Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024
Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023
Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023
Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
Другие рецепты и видео категории - Супы