Хрустящий стейк из капусты в духовке
Смотреть видео Хрустящий стейк из капусты в духовке
Как приготовить Хрустящий стейк из капусты в духовке:
Ингредиенты:
- 1 большая капуста (по возможности, средней весом)
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
- 2 ч. ложки соевого соуса
- 2 ч. ложки меда
- 1 ч. ложка горчицы
- 1 ч. ложка уксуса (яблочного или бальзамического)
- Соль и перец по вкусу
- Свежие зеленые травы для подачи (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- Подготовка капусты:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте капусту на кольца, толщиной примерно 2 см, чтобы получить стейки.
- Приготовление маринада:
- В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, мед, горчицу, уксус, соль и перец.
- Маринирование капусты:
- Обильно помажьте каждый стейк маринадом с обеих сторон.
- Оставьте на 15-20 минут для пропитывания вкусов.
- Печь стейк в духовке:
- Разложите стейки из капусты на противне, покрытой пергаментом.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут или до золотистой корки.
- Подача:
- Выньте стейки из духовки, посыпьте свежими зелеными травами и подавайте горячими.
Наслаждайтесь вкусным вегетарианским стейком из капусты, который отлично сочетается с медово-горчичным ароматом!
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023
Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023
Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023
Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023
Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023
Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда