Пирог с заварным кремом и ягодами
Смотреть видео Пирог с заварным кремом и ягодами
Как приготовить Пирог с заварным кремом и ягодами:
Ингредиенты
Заварной крем:
- желтки - 3 шт.
- молоко - 200 мл
- соль - щепотка
- сахар - 40 г
- ванильный сахар - 10 г
- кукурузный крахмал - 18 г
- сливочное масло (мягкое) - 100 г
Бисквит:
- яйца - 2 шт.
- соль - щепотка
- сахар - 50 г
- ванильный сахар - 10 г
- мука - 60 г
- Пропитка бисквита:
- молоко (горячее) - 60 мл
Ягодное желе:
- пюре (малиновое) - 70 г
- вода - 50 мл
- сахар - 40 г
- желатин - 6 г + вода (холодная) - 30 мл
- ягоды - 450 г
Выпекаем бисквит при 170 градусах 15 минут.
После сборки пирог ставим в холодильник на 1-2 часа.
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023
Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023
Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022
Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023
Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка