Сытные лепешки с фаршем и овощами
Смотреть видео Сытные лепешки с фаршем и овощами
Как приготовить Сытные лепешки с фаршем и овощами:
Ингредиенты
Тесто:
- 420 г муки
- 1 яйцо
- 25 мл подсолнечного масла, рафинированного
- 50 г йогурта ( или сметаны)
- 150 мл воды
- 18 г прессованных дрожжей ( или 6 г сухих)
- 2 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Мясная начинка ( соус):
- 500 г говядины/баранины ( или фарш)
- 2 небольшие луковицы
- 1 зубчик чеснока
- 1 красный болгарский перец
- 1-2 помидора
- петрушка
- соль, перец
- 20 г сливочного масла
- +180 сыра ( моцарелла для пиццы)
- + яйцо, 1 ст.л. молока, 1 ч.л. растительного масла и щепотка соли для смазывания
Выпекать пиде нужно при 230 °С - 15 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023
Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023
Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023
Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023
Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка