Вкуснейшая скумбрия по-капитански
Смотреть видео Вкуснейшая скумбрия по-капитански
Как приготовить Вкуснейшая скумбрия по-капитански:
Ингредиенты:
- 2 скумбрии, очищенные от чешуи и внутренностей
- 2 лимона, нарезанные кольцами
- 2 средних луковицы, нарезанные полукольцами
- 3-4 картофелины, нарезанные кружочками
- 2 моркови, нарезанные кружочками
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежие зеленые травы для украшения (петрушка, укроп)
Для маринада:
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чайная ложка меда
- 1 чайная ложка растительного масла
Шаги приготовления:
- Подготовьте маринад, смешав соевый соус, лимонный сок, измельченный чеснок, мед и растительное масло.
- Положите скумбрии в маринад и оставьте на 30 минут, чтобы они пропитались ароматами.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- На дно формы для запекания положите нарезанные картофелины, морковь и лук.
- Выложите сверху скумбрии, а поверх них кольца лимона.
- Полейте рыбу и овощи оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
- Закройте форму фольгой и запекайте в духовке около 30-40 минут или до готовности.
- Перед подачей украсьте свежими зелеными травами.
- Подавайте скумбрию по-капитански горячей с гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Новое в блоге
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023
Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023
Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023
Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022
Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024
Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
Другие рецепты и видео категории - Закуски