Вкусный шоколадный торт
Смотреть видео Вкусный шоколадный торт
Как приготовить Вкусный шоколадный торт:
Ингредиенты
- Коржи ( 4 шт диаметром 23 см)
- 280 г муки
- 45 г какао - порошка
- 1 ч.л. соды ( 4 г)
- щепотка соли
- 200 г сахара
- 60 мл молока
- 60 г сметаны
- 120 мл растительного масла
- 1 большое яйцо
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 120 мл горячей воды
Крем:
- 300 г сливок 33-35%
- 350 г творожного сыра
- 250 г маскарпоне
- 150 г сахарной пудры
Глазурь:
- 70 г тёмного шоколада
- 70 г сливок 33-35%
- 15 г сливочного масла
Выпекать коржи нужно при 200°С - 6...7 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023
Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022
Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024
Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023
Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023
Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.