Вкусный торт с бананом и ягоды
Смотреть видео Вкусный торт с бананом и ягоды
Как приготовить Вкусный торт с бананом и ягоды:
Ингредиенты
Рецепт бисквита:
- Белки - 145 гр.
- Желтки - 85 гр.
- Caxap - 140 гр.
- Мука - 140 гр.
- Растительное масло без запаха - 50 гр.
- Разрыхлитель - 5 гр.
- Лаймовый сок - 20 гр.
- Цедра одного лайма
*Выпекать 40-45 минут при температуре 175-180 градусов.
Рецепт крема для начинки:
- Сливки 33% - 200 мл.
- Сыр творожный - 300 гр
- Сахарная Пудра - 70 гр.
- Ягодное пюре - 75 гр.
Рецепт начинки:
- Бананы очищенные - 200 гр.
- Сахарная пудра - 20 гр.
- Сливки 33% - 170 гр.
- Холодная вода (в желатин) - 35 г
- Желатин (быстрорастворимый, силой 220 блюм) - 8 гр.
- Лаймовый сок - 1 ч.л.
- Желтый краситель по желанию.
Крем для покрытия:
- Шоколад белый - 400 гр.
- Масло сливочное 82,5 - 180 гр.
- Белый сухой краситель.
Оформление:
- Шоколад белый - 150 гр.
- Лист сахарной бумаги А4 - 1 шт.
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023
Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023
Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023
Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023
Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023
Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка