Заливной пирог на кефире с капустой
Смотреть видео Заливной пирог на кефире с капустой
Как приготовить Заливной пирог на кефире с капустой:
Ингредиенты
Заливной пирог на кефире ( форма 30*22 см или диаметром 28 см)
Тесто:
- 240 мл кефира ( у меня 2,5%)
- 100 мл подсолнечного масла, рафинированного
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. сахара
- 3 яйца
- 10 г разрыхлителя
- 260 г муки
Капустная начинка " Сливочная":
- 500 г капусты
- 2 отварных яйца
- 60 мл молока
- 50 г сливочного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли ( или по вкусу)
- укроп
- чёрный перец
- +кунжут, по желанию
Выпекать пирог нужно при 200 °С - 45...50 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024
Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Сладкие и ароматные: рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях17:14, 06.11.2023
Цукаты из тыквы - это сладкие и ароматные кусочки тыквы, сделанные путем консервирования. Они служат отличным угощением и добавляют яркий вкус и аромат осени в различные десерты, выпечку и закуски. Эти вкусные цукаты также богаты витаминами и могут быть приготовлены в домашних условиях.
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023
Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023
Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка