Жареные пирожки с морковкой
Смотреть видео Жареные пирожки с морковкой
Как приготовить Жареные пирожки с морковкой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки (240 г)
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 3/4 стакана теплого молока
- 2 ст.л. растительного масла
Для начинки:
- 2 моркови, тертые
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 ст.л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Для жарки:
- Разогретое растительное масло
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
- Постепенно добавляйте теплое молоко и масло, замешивая тесто. Дайте ему подняться в теплом месте.
Приготовление начинки:
- На сковороде обжаривайте лук в растительном масле до золотистой окраски.
- Добавьте тертые моркови и жарьте до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Сборка и жарка пирожков:
- Разделите поднятое тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круги.
- На каждый круг положите немного начинки, аккуратно скрывая края и формируя пирожок.
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корки.
Подача: Украсьте пирожки свежими зелеными. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Вкусный уголок
Новое в блоге
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023
Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023
Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023
Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023
Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023
Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка