Вы полюбите его с 1ой ложки



Сохранить:
Chief 1620 Видео
4,008Просмотры
Канал автора: на YouTube

Очень вкусный, лёгкий и нежный как облачко торт "Шальной банан". Попробовав один раз такой банановый торт с нежным суфле, вы обязательно захотите приготовить его еще раз!

ИНГРЕДИЕНТЫ: Шоколадный бисквит: яйца - 2 шт. горячая вода - 2 ст. л. сахар - 80 г мука - 60 г какао - 20 г разрыхлитель - 1 ч. л. Банановая начинка: бананы - 5 шт. желатин - 12 г белое сухое вино (можно заменить яблочным соком) - 100 мл яблочный сок - 150 мл сахар - 3 ст. л. Сливочное суфле: сливки от 30% - 400 мл желатин - 15 г (в видео оговорка!) вода - 70 мл сахар - 2 ст. л. Шоколадная глазурь: черный шоколад - 100 г сливки 10% - 100 мл желатин - 6 г