Cookyt

Новогоднее Печенье с Предсказаниями

Добавил(а):
Chief
1943 видео
Просмотры: 162
06:58 29.01.2018

Описание:

Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.+
Сахарная пудра — 100 г+
Растительное масло — 30 г+
Мука пшеничная — 50 г+
Вода — 2 ст.л.+
Соль — щепотка+
Крахмал кукурузный или картофельный — 10 г+

Как сделать новогодние печенья с предсказаниями:

  1. В глубокую миску разбейте яйца, добавьте сахарную пудру и хорошо взбейте миксером.
  2. Помешивая массу на медленной скорости, введите муку, смешанную с крахмалом, воду, растительное масло, соль. Взбейте тесто до однородной массы, оно должно быть по консистенции, как густая сметана.
  3. Заранее разогрейте духовку до 170-180 градусов. Противень застелите пекарской бумагой.
  4. Большой ложкой набирайте тесто и выливайте на противень в форме круга. Одной столовой ложки достаточного для размера 1-ой печеньки. Не разливайте круги слишком близко друг к другу, чтобы они не слиплись.
  5. Поставьте противень в духовку, выпекайте печенье 7-10 минут.

Как заворачивать предсказания:


Когда тесто зарумянится, вынимайте противень, быстро хватайте по одному кругу, вкладывайте в середину бумажку, затем сгибайте печенье пополам (как при лепке вареников).

Дальше, вы можете сложить тесто двумя способами: в виде конвертика, свернув полукруг еще раз или по принципу пельменей, подтянув края друг другу. Делайте, как вам больше нравится, хотя, традиционно печенья сворачиваются в виде пельмешек.

Для сгибания испеченного теста вы можете использовать карандаш или обычную чашку.

Теги:

novogodnee pechene predskazaniyami

Категория:

Детское

Оригинал:

на YouTube

В социальной сети:

Поделиться ссылкой:

Сохранить в:

Выбрать раздел