Домашние конфеты из сухого молока



Сохранить:
Chief 1620 Видео
270Просмотры
Канал автора: на YouTube

Конфеты из детской смеси беллакт.

Ингредиенты:

масло сл. 100 гр.,

сгущённое молоко 100 гр.,

ванилин,

детское питание/сухое молоко 200 гр.,

какао.

Приготовление

  1. Приготовьте сироп. В сотейнике с толстым дном растворите сахар в воде, поставьте посуду на огонь, доведите до кипения. После закипания подержите на медленном огне еще 7–10 минут до загустения.
  2. Снимите сироп с огня, добавьте сливочное масло, перемешайте до однородности. Непрерывно помешивая, порциями всыпьте сухое молоко. У вас должна получиться однородная масса без комочков. Н
  3. а этом этапе нужно добавить к массе кардамон или другие ароматные специи (корицу, ваниль).
  4. Отправьте массу в холодильник на 30–40 минут.Спустя отведенное время посуду с заготовкой достаньте. Слепите из массы изделия любой формы, обваляйте их в какао.
  5. Сложите изделия в контейнер и уберите в холодильник. Там они храниться могут до 5 дней.