Каша из булгура

Каша из булгура

оценка: 5.0, голосов: 1

Как приготовить Каша из булгура:

Булгур производят из твердой пшеницы. Сначала крупу пропаривают, а затем обсушивают и дробят. Эта крупа богата витаминами, минералами и тяжелыми углеводами, которые очень полезны для организма. Булгур незаменим для людей, придерживающихся правильного питания. Поэтому сегодня поговорим о том, как приготовить вкусную кашу из булгура. Чтобы крупа получилась рассыпчатой, ее необходимо предварительно обжарить на сливочном или растительном масле и только после этого заливать водой для варки. Каша из булгура станет отличным гарниром к рыбе, мясу или птице. Также отварной булгур можно использовать для приготовления различных салатов.

  • булгур - 2 ст.;
  • вода - 4 ст.;
  • сливочное масло - 50 г;
  • соль - 1 ч. л.


Добавить рецепт