Котлеты из баклажанов

Котлеты из баклажанов

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Котлеты из баклажанов:

Рецепт очень вкусных овощных котлет. Для основы используем нарезку баклажанов, которая предварительно тушится до мягкого состояния. Дополнительные ингредиенты - помидоры, лук, зелень и сыр. Для скрепления составляющих берем манную крупу или муку. Изюминкой данного рецепта является панировка из измельченных кукурузных хлопьев. Они делают верхний слой котлет плотным и хрустящим, а также придают легкую сладость во вкусе, которая отлично дополняет баклажаны. Котлеты получаются очень сочными и ароматными, по вкусу немного напоминают мясные.







Добавить рецепт