Котлеты из брокколи

Котлеты из брокколи

оценка: 5.0, голосов: 1

Как приготовить Котлеты из брокколи:

По своим питательным качествам котлеты из овощей не уступают изделиям из мяса. При этом они гораздо дешевле и менее калорийны, но не менее вкусны и полезны. Котлеты из брокколи - замечательный способ разнообразить гарниры, заменив отварную капусту аппетитными котлетами. По желанию котлеты можно не обжаривать на сковороде, а запечь в духовке. Так изделия получатся более полезными и еще менее калорийными. Пшеничную муку в рецепте можно заменить рисовой мукой, панировочными сухарями или овсяными отрубями.

Готовить котлеты достаточно быстро и легко. В несезон можно использовать замороженные овощи. Как правило, перед заморозкой брокколи бланшируют, поэтому перед приготовлением ее достаточно просто обдать кипятком.

Ингредиенты:



Добавить рецепт