Марокканский суп


00:09:17 Оригинал Супы Супы

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Марокканский суп:

Марокканский суп

Съедается сразу! Варю большую кастрюлю супа и не хватает! Такой суп хоть каждый день подавай,не надоедает,вкусный,ароматный,наваристый! Очень вкусный марокканский суп Харира, рекомендую!

ПРОДУКТЫ :

-мясо (говядина)-700гр
-вода-3л
-нут-125гр в сухом виде
-чечевица красная-100гр
-рис круглозерный-80гр
-перец сладкий-1шт
-лук-1шт
-помидоры-4шт
-томатная паста-1,5ст.л.
-чеснок-4-5зубчиков
-красный жгучий перец-1/2шт - по желанию и по вкусу
-зелень-кинза,зеленый лук
-куркума-1/2ч.л
-зира-0,5ч.л.
-карри-0,5ч.л.
-корица-1/4ч.л.
-имбирь-1/4ч.л.
-шафран-щепотка
-соль
-перец-1/2ч.л.
-масло сливочное-40гр+растительное масло-2-3ст.л.


Добавить рецепт