Мясные рулеты с сыром и черносливом

Мясные рулеты с сыром и черносливом

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Как приготовить Мясные рулеты с сыром и черносливом:

Готовим горячее блюдо, которое подойдет к любому гарниру - мясные рулетики с начинкой. В рецепте используется говядина, но подойдет любое мясо - свинина или курица. В качестве начинки используем твердый сыр и чернослив. Пикантный вкус чернослива отлично подходит к говядине. Рулеты тушатся под сметанным соусом с добавлением горчицы для легкой остроты во вкусе. Соус насквозь пропитывает мясо, делает его очень мягким и нежным.

Ингредиенты:

  • Говядина 800 г
  • Сметана 500 г
  • Горчица 2 ст.л
  • Чеснок 9-10 зубчик
  • Твердый сыр 250 г
  • Чернослив 20 г
  • Растительное масло 2-3 ст.л
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу


Добавить рецепт