Морковные котлеты в духовке

Морковные котлеты в духовке

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Как приготовить Морковные котлеты в духовке:

Диетические морковные котлеты в духовке понравятся любителям овощей и приверженцам правильного питания. Приготовленные без панировки и капли жира, нежные и яркие котлеты получаются очень вкусными и полезными. Такие котлеты подойдут к любому гарниру или основному блюду из мяса или птицы. Дополнительно можно подать соус из сметаны, чеснока и свежей зелени. По желанию к тертой моркови можно добавить тыкву, цветную капусту, болгарский перец, репчатый лук и другие овощи.

Ингредиенты:

  • свежая морковь - 400 г;
  • куриное яйцо - 1 шт.;
  • манная крупа - 2 ст. л.;
  • лавровый лист - 1 шт.;
  • черный душистый перец - 3 горошины;
  • соль и черный молотый перец - по вкусу;
  • молотый кориандр - 0,25 ч. л.;
  • свежий базилик - 1 веточка для украшения.


Добавить рецепт