Паштет из куриной печени

Описание:

Нежный паштет из куриной печени, с добавлением сливок и белого вина, получается очень вкусным, с кремовой текстурой. А после застывания легко намазывается на хлеб или тосты.

Эта изысканная закуска станет отличным вариантом для завтрака в будни, а также украсит праздничное меню.

Ингредиенты:

Куриная печень - 500 г

Лук репчатый - 2 шт

Сливки 10% - 200 мл

Вино белое - 50 мл ((полусладкое))

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л

Сливочное масло - 60 г



Похожие рецепты