Печень тушеная с овощами

Печень тушеная с овощами

оценка: 5.0, голосов: 1

Как приготовить Печень тушеная с овощами:

Думаю, печень куриная, тушеная с овощами, рецепт приготовления которой я вам подробно расскажу, наверняка понравится любителям субпродуктов. По этому рецепту печень получается очень вкусной и нежной. Овощи помогают сохранить субпродукты сочными и мягкими, придавая блюду неповторимый аромат. Для создания этого вкусного и малокалорийного блюда нам понадобится репчатый лук, морковь, болгарский перец, помидоры черри и чеснок. По желанию вы всегда можете выбрать другой набор овощей, главное, чтобы они хорошо сочетались с томатным соусом. Подавать блюдо следует в горячем виде, можно отдельно с ломтиком белого хлеба или же с любимым гарниром. Лучше всего подойдут различные каши, картофельное пюре или лапша.

  • куриная печень - 400 г;
  • репчатый лук - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • помидоры черри - 5 шт.;
  • болгарский перец - 0,5 шт.;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • лимон - 0,5 шт.;
  • соевый соус - 25 мл;
  • оливковое масло - 50 мл;
  • острый томатный соус - 2 ст. л;
  • соль и черный молотый перец - по вкусу;
  • приправа карри - 0,5 ч. л.;
  • сахар - 1 ч. л.;
  • свежий укроп и зеленый лук - 1 пучок.


Добавить рецепт