Пирог с курицей и сыром

Пирог с курицей и сыром

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Как приготовить Пирог с курицей и сыром:

Готовим закусочный пирог-запеканку с начинкой. В качестве начинки используем куриное мясо и сыр. Мякоть курицы лучше срезать с отварных бедер или ножек, это мясо более сочное и мягкое. А из куриного филе пирог может получиться сухим. Тесто готовится на молочной основе с добавлением яиц и муки. Запеканка готовится очень быстро и просто. На стол ее можно подавать с каким-либо соусом или овощным салатом. После остывание пирог также остается очень вкусным. Его можно брать с собой в дорогу, на пикник или работу, чтобы насладиться сытным и полезным перекусом.

Ингредиенты:

  • Куриное бедро 400-500 г
  • Твердый сыр 50 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Молоко 150 г
  • Разрыхлитель 1/2 ч.л
  • Соль 1/2 ч.л
  • Черный молотый перец - по вкусу


Добавить рецепт