Салат из шампиньонов и кукурузы

Салат из шампиньонов и кукурузы

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Как приготовить Салат из шампиньонов и кукурузы:

Вкусные и сочные салаты из шампиньонов и кукурузы, рецепт которых вы можете найти на сайте, станет частым гостем в вашем еженедельном рационе. Рецепт простой, бюджетный и быстрый в приготовлении. Вместо майонеза для заправки салата можно использовать натуральный йогурт, густую сметану или соус домашнего приготовления. Для рецепта подойдут как свежие, так и замороженные грибы. В этот раз я использовала королевские шампиньоны с коричневыми шляпками, они имеют более насыщенный аромат и по вкусу напоминают белые грибы.

Ингредиенты:

  • свежие шампиньоны - 300 г;
  • консервированная кукуруза - 200 г;
  • куриные яйца - 3 шт.;
  • репчатый лук - 1 шт.;
  • майонез - 50 г;
  • соль - 0,25 ч. л.;
  • черный молотый перец - щепотка;
  • оливковое масло - 50 мл;
  • свежий укроп - 1 пучок.

Ингредиенты для маринада:

  • сахар - 1 ч. л.;
  • черный душистый перец - 2 горошины;
  • гвоздика - 2 бутона;
  • уксус - 30 мл;
  • вода - 30 мл.






Добавить рецепт