Шашлык из скумбрии в духовке

Шашлык из скумбрии в духовке

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Как приготовить Шашлык из скумбрии в духовке:

Если хотите, как-то необычно приготовить рыбу, то этот рецепт точно вам поможет. Запекаем скумбрию в духовке в виде шашлыка. Для этого рыбу разделываем на отдельные филейные части, скручиваем их в небольшие рулеты, нанизываем на деревянную шпажку и запекаем. Чтобы рыба получилась ароматной, сочной и пикантной, предварительно замачиваем ее в пряном маринаде. Такая необычная подача простого блюда украсит ваш стол.

Ингредиенты:

  • Скумбрия свежемороженая 2-3 шт
  • Растительное масло 30-40 мл
  • Соевый соус 2-3 ст.л
  • Лимон 1/2 шт
  • Паприка 1/2 ст.л
  • Паприка копченая молотая 1/2 ст.л
  • Имбирь сушеный молотый 1/2 ч.л
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу


Добавить рецепт