Шоколадный пирог с творожной начинкой

Шоколадный пирог с творожной начинкой

оценка: 5.0, голосов: 1

Как приготовить Шоколадный пирог с творожной начинкой:

Королевский шоколадный пирог с творогом - очень вкусная выпечка, при этом готовится пирог очень просто и быстро. Нежная творожная начинка со сливочным вкусом отлично дополняет песочное шоколадное тесто. Творожная начинка после охлаждения застывает, поэтому пирог очень красиво смотрится в разрезе.

Ингредиенты:

  • Мука 280 г
  • Сливочное масло 180 г
  • Какао порошок 60 г
  • Сахар для теста 80-100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Творог средней жирности 350 г
  • Сахар для начинки 70-100 г
  • Ванильный сахар 20 г
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Сметана 70 г
  • Кукурузный крахмал 20-40 г


Добавить рецепт