Сыр в домашних условиях

Сыр в домашних условиях

оценка: 5.0, голосов: 1

Как приготовить Сыр в домашних условиях:

Если вы хоть раз приготовите сыр по данному рецепту, то больше никогда не будете покупать сыр в магазине. Сыр готовится очень быстро и просто из минимального количества продуктов. В молочную основу добавляется яйца и сметана. Чем жирнее будет молоко и сметана, тем больше сыра на выходе вы получите. Количество соли можно регулировать самостоятельно на вкус. Также в дальнейшем в сыр позволительно добавлять разные пряности или зелень. Сыр хорошо держит форму, легко нарезается на куски, при этом он очень мягкий и сочный, просто тает во рту.

Ингредиенты:

  • Молоко 1 л
  • Сметана 20% 200 г
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Соль 1 ч.л


Добавить рецепт