Cookyt



Loading...

Описание:


Нежнейшее картофельное пире, оно просто идеальное, без комочков, безумно сливочное, воздушная текстура, очень ароматное!

Ингредиенты:

  • картофель - 800 г.
  • вода
  • соль
  • сливочное масло - 100 г.
  • молоко - 70 мл.
  • чеснок - 1 зубчик

Для подачи:

  • сливочное масло
  • зелень

Приготовление:

1. Картофель очищенный и нарезанный кусочками заливаем водой и отправляем на огонь, после закипания солим по вкусу и варим до готовности.

2. В сотейник или турку наливаем молоко, добавляем сливочное масло и рубленый зубчик чеснока. Отправляем на плиту и доводим до кипения.

3. Готовый картофель немного применаем толокушкой и протираем через сито, перемешиваем лопаткой и добавляем через сито наше ароматное молоко, перемешиваем до однородного состояния, взбиваем несколько минут миксером.

4. Пюре готово, накладываем по тарелкам, сверху поливаем растопленным сливочным маслом и посыпаем зеленью!


Добавил(а):
Chef
3372 видео
Просмотры: 109
04:23 25.12.2018

Теги:

idealnoe pyure obaldenno nezhnoe katya bivken

Категория:

Гарниры

Оригинал:

на YouTube

Сохранить в:

Выбрать раздел

Loading...
02:02
Просмотры: 88
06:56
Просмотры: 134
08:27
Просмотры: 175