Торт РАФАЭЛЛО

Рецепт:

Бисквит:

• Яйцо 6 шт
• Соль
• Сахар 200 гр
• Миндаль 100 гр
• Мука 125 гр
• Экстракт миндаля 2-3 капли

Крем:

• Белый шоколад 200 гр
• Маскарпоне 250 гр
• Сливки 33% 550 мл
• Сахарная пудра 100 гр

Пропитка:

• Кокосовое молоко 150 мл
• Сахарная пудра 30 гр
• Кокосовая стружка 200 гр