Cookyt




Описание:


Вкусные хлебные лепешки из цельнозерновой муки, отлично подойдут к обеду, ужину или перекусу) Ингредиенты очень простые, приготовление не займет много времени)

Ингредиенты:

  • сахар - 0,5 ч.л.
  • дрожжи - 1 ч.л.
  • вода - 240 мл.
  • мука - 300 г. (у меня цельнозерновая)
  • соль - 0,5 ч.л.
  • разрыхлитель - 3/4 ч.л.
  • растительное масло - 3 ст.л.

Приготовление:

1. В чаше смешиваем сахар, дрожжи и теплую воду, оставляем на 10 минут.

2. Добавляем часть просеянной муки, соль, разрыхлитель, растительное масло и хорошо перемешиваем. Постепенно вводим всю муку. Тесто отправляем в теплое место на 1-1,5 ч. до увеличения в объеме в два раза.

3. Подошедшее тесто делим на 8 частей, каждую часть скатываем в шарик и осторожно руками формируем лепешку толщиной примерно 8 мм.

4. Выпекаем на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон.

5. Готовые лепешки можно смазать тертым чесноком маслом и посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!


Добавил(а):
KatyaBivKen
120 видео
Просмотры: 633
03:40 14.03.2019