Ароматные тыквенные ватрушки к чаю
Смотреть видео Ароматные тыквенные ватрушки к чаю
Как приготовить Ароматные тыквенные ватрушки к чаю:
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука (2,5-3 чашки)
- Дрожжи сухие (1 ч. ложка)
- Молоко (1 чашка, теплое)
- Сахар (2 ст. ложки)
- Масло сливочное (100 г, растопленное)
- Яйцо (1 шт.)
- Соль (1/2 ч. ложки)
Для начинки:
- Тыква (300 г, тертая)
- Сахар (1/2 ч. ложки)
- Корица (по вкусу)
Для начинки "творожной груши":
- Творог (200 г)
- Груша (1 шт., мелко нарезанная)
- Сахар (2 ст. ложки)
- Ванильный сахар (1 ч. ложка)
Шаги приготовления:
- Растворите дрожжи в теплом молоке с сахаром и оставьте на 10-15 минут для активации.
- В глубокой миске смешайте муку, яйцо, теплое молоко с дрожжами, растопленное масло и соль. Замесите мягкое тесто.
- Оставьте тесто подниматься в теплом месте, пока оно не удвоится в размере.
- Тщательно перемешайте тертую тыкву с сахаром и корицей (или приготовьте творожную начинку, смешив творог с нарезанной грушей, сахаром и ванильным сахаром).
- Разделите тесто на порции и раскатайте их в круги.
- На центр каждого круга выложите тыквенную (или творожную) начинку.
- Соберите края теста, формируя ватрушки.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 °C около 20-25 минут.
Подавайте тыквенные ватрушки тёплыми, посыпанными сахаром или подавайте с вареньем. Наслаждайтесь этим вкусным десертом!
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Сашей
Новое в блоге
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024
Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023
Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023
Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024
Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Виды газонокосилок и где их можно заказать в Украине15:57, 26.06.2023
Газонокосилки являются неотъемлемой частью ухода за газонами и садовыми участками. Они помогают поддерживать траву в идеальном состоянии, обеспечивая равномерную и аккуратную стрижку.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка