Чебуреки с мясом и с картошкой
Смотреть видео Чебуреки с мясом и с картошкой
Как приготовить Чебуреки с мясом и с картошкой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 500 г муки
- 250 мл воды
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка соли
Для начинки с мясом:
- 300 г мякоти говядины (или баранины), мелко нарубленной
- 1 луковица, мелко нарезанная
- Соль и перец по вкусу
- Зелень по желанию
Для начинки с картошкой:
- 4 средние картошки, варенные и измельченные
- 1 луковица, мелко нарезанная
- Соль и перец по вкусу
- Зелень по желанию
Шаги приготовления: Тесто:
- Смешайте муку, воду, растительное масло и соль в миске до получения упругого теста.
- Накройте тесто чистой тканью и дайте ему отдохнуть при комнатной температуре около 30 минут.
Начинки: 3. Для начинки с мясом: обжарьте лук, добавьте мясо, жарьте до готовности, приправьте солью, перцем, добавьте зелень.
- Для начинки с картошкой: обжарьте лук, добавьте вареную и измельченную картошку, приправьте солью, перцем, добавьте зелень.
Сборка чебуреков: 5. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте их в тонкие круглые лепёшки.
- На половину каждой лепёшки положите порцию начинки.
- Сложите лепёшку пополам, утрите края, чтобы чебурек был герметичным.
- Обжаривайте чебуреки с обеих сторон на разогретой сковороде до золотистой корки.
Приятного аппетита с вкусными чебуреками!
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024
Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023
Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Легкий рецепт коктейля с клубникой и базиликом16:51, 05.12.2023
Этот коктейль – идеальное сочетание свежести клубники и аромата базилика. Легкий, освежающий и простой в приготовлении, он пригодится как в жаркий летний день, так и для добавления ярких ноток в повседневное утро. Погрузитесь в атмосферу ягодного вдохновения с этим клубнично-базиликовым коктейлем.
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022
Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Суші на різні свята: як оформити та подавати16:01, 26.01.2024
Суші - це вишукана та смачна японська страва, яка може стати чудовим додатком до будь-якого свята чи особливої події.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка