Деревенский хлеб на закваске
Смотреть видео Деревенский хлеб на закваске
Как приготовить Деревенский хлеб на закваске:
Ингредиенты:
- 1 стакан активной закваски (смешайте 1/2 стакана муки и 1/2 стакана воды, оставьте на 6-12 часов)
- 500 г хлебной муки
- 1 ч. л. соли
- 1-1.5 стакана теплой воды
- (Ккал: зависит от конкретных продуктов)
Шаги приготовления:
- В большой миске смешайте активную закваску с мукой, добавьте соль.
- Постепенно добавляйте теплую воду и перемешивайте, пока не получится мягкое тесто.
- Выложите тесто на поверхность, посыпанную мукой, и замешивайте около 10-15 минут.
- Положите тесто обратно в миску, накройте полотенцем и дайте подняться 6-8 часов (или на ночь).
- Перекладывайте тесто на поверхность, слегка раскатайте и формируйте булку.
- Уложите булку в форму для выпечки, накройте полотенцем и дайте подняться еще 1-2 часа.
- Разогрейте духовку до 220°C, выпекайте 30-40 минут до золотистой корки.
- Остудите перед нарезкой.
Наслаждайтесь ароматом и вкусом этого восхитительного хлеба на закваске, который подойдет к любому столу.
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023
Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022
Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023
Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка