Домашний торт Севилья
Смотреть видео Домашний торт Севилья
Как приготовить Домашний торт Севилья:
Торт Севилья – изысканное сочетание нежного морковного теста, ароматных специй и свежего апельсинового крема. Это блюдо пронизано вкусом солнечной Севильи, с добавлением орехов и изюма, создающих утонченную гармонию.
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 средних яйца С1, щепотка соли
- 200 г сахара, ваниль
- 180 г растительного масла
- +/- 300 г муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 0,5 чайной ложки корицы, 1 чайная ложка цедры
- 330 г моркови сырой
- 100 г орехов + 100 г изюма
Крем:
- 100 г сливочного масла
- 140 г сахарной пудры
- 700 г сыра (густой сметаны)
- 120 г апельсинового сока, цедра
(Ккал: Среднее значение порции - 350 ккал)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Натрите морковь на мелкой терке и измельчите орехи.
Шаг 2: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы. Добавьте растительное масло, муку, разрыхлитель, корицу, цедру, морковь, орехи и изюм. Тщательно перемешайте.
Шаг 3: Вылейте тесто в предварительно смазанную и посыпанную мукой форму для выпекания. Равномерно распределите.
Шаг 4: Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут или до готовности (проверьте, воткнув зубочистку - она должна выйти чистой).
Шаг 5: Пока торт остывает, приготовьте крем. Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте сметану, а затем постепенно вливайте апельсиновый сок и цедру. Взбивайте до образования однородной массы.
Шаг 6: Покройте торт апельсиновым кремом и украсьте по желанию. Охладите в холодильнике перед подачей.
Торт Севилья – настоящее воплощение аппетитного вкуса и радости. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Кулинарим с Таней 2.0
Новое в блоге
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022
В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Как приготовить чесночные стрелки10:20, 29.06.2023
Чесночные стрелки, также известные как побеги чеснока или зеленый чеснок, являются нежными и ароматными частями растения.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023
Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023
Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023
Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
Другие рецепты и видео категории - Десерты