Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом
Смотреть видео Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом
Как приготовить Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом:
Ингредиенты:
- Говядина или баранина (300 г, мелко нарезанная)
- Лук (1 средний, мелко нарезанный)
- Масло растительное (2 ст. ложки)
- Специи (по вкусу: соль, перец, кумин, паприка)
- Тесто для чебуреков (готовое или приготовленное по рецепту)
- Вода (для смачивания краев теста)
Шаги приготовления:
- Обжариваем мясо и лук на растительном масле до золотистости.
- Добавляем специи по вкусу: соль, перец, кумин, паприку.
- Готовим тесто для чебуреков или используем готовое.
- Нарезаем тесто на небольшие круги.
- На каждый круг выкладываем начинку.
- Смачиваем края теста водой и аккуратно складываем половину, прикрывая начинку.
- Закрываем края, утрамбовываем их, чтобы избежать разъединения во время жарки.
- Обжариваем чебуреки в глубокой сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
Сервируйте чебуреки горячими, нарезанными на половинки, и наслаждайтесь сочным и ароматным вкусом.
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023
Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023
Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023
Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.