Идеальный Медовик к чаю
Смотреть видео Идеальный Медовик к чаю
Как приготовить Идеальный Медовик к чаю:
Ингредиенты:
Для теста:
- 250 г меда
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч. ложка соды
- 1 кг муки (приблизительно)
Для крема:
- 500 г сгущенного молока
- 200 г сливочного масла
Шаги приготовления:
Шаг 1: В сотейнике растопите мед, добавьте сахар и масло, доведите до кипения.
Шаг 2: Остудите смесь до теплового состояния и добавьте яйца, перемешивая.
Шаг 3: Всыпьте соду и начинайте добавлять муку, замешивая тесто. Добавляйте муку постепенно, пока тесто не станет эластичным.
Шаг 4: Разделите тесто на несколько равных частей. Раскатайте каждую порцию в тонкий корж.
Шаг 5: Выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) до золотистой корки.
Шаг 6: Приготовьте крем, взбивая сгущенное молоко с маслом до получения пышной массы.
Шаг 7: Смазывайте каждый корж кремом и складывайте слои.
Шаг 8: Обсыпьте верх и бока торта крошкой от коржей.
Шаг 9: Оставьте торт на несколько часов для пропитки.
Шаг 10: Нарежьте и подавайте идеальный медовик. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Наташа Пархоменко
Новое в блоге
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023
Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023
Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Топовые рецепты соуса для Цезаря: насладитесь вкусом домашней кухни12:30, 28.11.2023
Соус для цезаря – это традиционный приправленный соус, обычно на основе майонеза или яйца, часто с добавлением чеснока, пармезана и других приправ.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023
Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
Другие рецепты и видео категории - Десерты