Котлеты из кабачков, запеканка, кабачковый торт
Смотреть видео Котлеты из кабачков, запеканка, кабачковый торт
Как приготовить Котлеты из кабачков, запеканка, кабачковый торт:
Ингредиенты
ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ
- Кабачки – 2 шт. (среднего размера)
- Морковь – 1 шт. (среднего размера)
- Картофель – 2 шт. (небольшого размера)
- Яйца – 2 шт.
- Манная крупа – 2 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень петрушки – 10 г
- соль, перец по вкусу
Для сметанного соуса:
- Сметана - 60 г
- Майонез - 60 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень укропа - 10 г
ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ:
- Кабачки - 1 кг
- Морковка - 2 шт.
- Лук - 2 шт.
- Твердый сыр - 150 г
- Яйца - 5 шт.
- Мука - 140 г
- Масло растительное без запаха - 100 мл
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль по вкусу
КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ - вкуснейшая закуска из кабачков:
- Кабачки – 600 г
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 40 г
- Лук – 200 г
- Помидор – 2-3 шт.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Майонез – 60 г
- Сметана – 60 г
- Чеснок – 2- 3 зубчика
- Укроп – 10 г
- Для украшения укроп и помидоры Черри.
Рецепт рассчитан на небольшую сковороду диаметром 20-22 см.
Другие рецепты и видео канала - Вкусные идеи от Натали
Новое в блоге
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023
Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023
Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024
Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023
Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
Другие рецепты и видео категории - Подборки