Лепешки с фасолью и зеленью на сковородке
Смотреть видео Лепешки с фасолью и зеленью на сковородке
Как приготовить Лепешки с фасолью и зеленью на сковородке:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки теплой воды
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1/2 ч. ложки соли
Для начинки:
- 1 банка отваренной фасоли (или 1,5 чашки вареной фасоли)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 2 зубчика чеснока (измельченных)
- 2 ст. ложки томатной пасты
- Зелень (петрушка, укроп) - по желанию
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Приготовление теста: В глубокой миске смешайте муку, теплую воду, растительное масло и соль. Замесите мягкое тесто, оставьте его отдыхать под чистым полотенцем около 30 минут.
- Приготовление начинки: Обжаривайте лук и чеснок на сковороде до золотистой окраски. Добавьте томатную пасту и тушите несколько минут. После этого добавьте отваренную фасоль, зелень, соль и перец. Тушите, пока начинка не станет готовой.
- Формирование лепешек: Разделите тесто на небольшие кусочки, раскатайте их в круглые лепешки. На половину каждой лепешки выложите порцию начинки.
- Складывание и запекание: Сложите лепешки пополам, плотно закройте начинку. Обжаривайте на сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
- Подача: Подавайте лепешки с фасолью и зеленью горячими, посыпанными свежей зеленью.
Другие рецепты и видео канала - Вкусный уголок
Новое в блоге
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023
Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023
Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023
Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Бутерброды с вялеными помидорами17:41, 10.04.2023
Бутерброды с вялеными помидорами - это простой, но вкусный перекус, который можно приготовить за несколько минут.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка