Лепешки с начинкой на сухой сковороде
Смотреть видео Лепешки с начинкой на сухой сковороде
Как приготовить Лепешки с начинкой на сухой сковороде:
Изысканные лепешки с начинкой, приготовленные на сухой сковороде, - настоящий кулинарный праздник. Этот простой и быстрый рецепт позволяет создать нежные лепешки с творогом всего за 5 минут. Вам понадобятся лишь вода, мука, творог и немного масла. Получите удовольствие от вкусного угощения, которое так легко приготовить даже в спешке.
Ингредиенты на 6 штук:
Тесто:
- Мука - 180 г
- Вода - 120 мл
- Соль и сахар - по 1/3 ч. л.
- Растительное масло - 1 ч. л.
Начинка:
- Творог - 270 г
- Сливочное масло - 50 г
- Петрушка - 1/2 пучка
- Соль и перец - по вкусу
Дополнительно:
- Сливочное масло для смазывания готовых лепешек - 20 г
Приготовление:
Подготовка теста:
- В глубокой миске соедините муку, воду, соль, сахар и растительное масло. Тщательно перемешивайте, пока не образуется мягкое и упругое тесто.
Формирование лепешек:
- Разделите тесто на 6 равных частей и вылепите из них небольшие лепешки.
Приготовление начинки:
- В глубокой миске смешайте творог, сливочное масло, мелко нарезанную петрушку, соль и перец по вкусу. Это будет ваша вкусная начинка.
Начинка лепешек:
- Раскатайте каждую лепешку в тонкий круг и выложите на половину круга порцию начинки.
Закрытие и обжаривание:
- Сложите лепешку пополам, прижмите края. Обжаривайте на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
Смазывание маслом:
- После готовности, смажьте каждую лепешку небольшим количеством сливочного масла.
Подача:
- Горячие лепешки с начинкой готовы к подаче. Подаются лучше всего теплыми, с дополнительным сливочным маслом. Наслаждайтесь вкусом простых, быстрых и вкусных лепешек прямо с сухой сковороды.
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Селедка на вашем столе: полезные свойства и кулинарные шедевры17:59, 16.01.2024
Селёдка – рыба, богатая омега-3 кислотами, белком и витаминами. Ее полезные свойства включают поддержку здоровья сердца, улучшение кожи, обогащение организма минералами. Разнообразные рецепты, такие как маринад, тартар и "селёдка под шубой", позволяют наслаждаться вкусом этой рыбы и одновременно получать ценные питательные вещества.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024
Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024
Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024
В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023
В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка