Маринованные зеленые помидоры
Смотреть видео Маринованные зеленые помидоры
Как приготовить Маринованные зеленые помидоры:
Ингредиенты:
- 1 кг зеленых помидоров
- 2 ст. ложки соли
- 1 ст. ложка сахара
- 1 л воды
- 1 стакан уксуса (9%)
- 5-6 зубчиков чеснока
- 1 ч. ложка горчицы
- 1 ч. ложка черного перца горошком
- 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Моем и нарезаем зеленые помидоры на кольца или дольки.
Шаг 2: Готовим рассол, смешивая воду, соль и сахар. Доводим до кипения.
Шаг 3: В кипящий рассол добавляем уксус, нарезанный чеснок, горчицу, черный перец и зелень. Кипятим 2-3 минуты.
Шаг 4: Помещаем нарезанные помидоры в стерилизованные банки.
Шаг 5: Заливаем помидоры горячим рассолом, плотно закрываем крышками.
Шаг 6: Оставляем банки с маринованными помидорами при комнатной температуре на несколько часов, затем храним в холодильнике.
Шаг 7: Маринованные зеленые помидоры готовы к употреблению через 2-3 дня.
Эти маринованные помидоры станут отличным дополнением к вашему столу. Попробуйте на хлебе, в салатах или как закуску. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака
Новое в блоге
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023
Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023
Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023
Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023
Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022
Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
Другие рецепты и видео категории - Закуски