Необычные несладкие вафли на завтрак
Смотреть видео Необычные несладкие вафли на завтрак
Как приготовить Необычные несладкие вафли на завтрак :
Ингредиенты
Луковые вафли:
- лук репчатый - 200 гр.
- молоко/кефир/растительное молоко - 180 мл.
- яйцо - 1 шт.
сыр твердый - 75 гр.
- мука - 70 гр. (+-)
- соль, сушеный чеснок - по вкусу
Лук предварительно обжариваем на масле. Как остынет - добавляем ко всем остальным ингредиентам и при необходимости добавляем муки. Зависит от сорта. Я использую рисовую цельнозерновую, без глютена. Обжариваем на разогретой поверхности, смазанной маслом 2-3 минуты.
Шпинатные вафли:
- овсяные хлопья - 5 ст.л.
- шпинат - горсть свежих листьев
- сыр твердый - 50 гр.
- яйцо - 2 шт.
- греческий йогурт - 50 гр.
- соль, сушеный чеснок - по вкусу
Если хотите хороший цвет, то взбивайте шпинат с яйцами отдельно, а потом добавляйте остальные ингредиенты. Не измельчайте хлопья полностью, просто немного измельчите с остальными ингредиентами. Сыр можно добавить сразу, а можно натертый в готовую массу. Обжариваем на разогретой поверхности, смазанной маслом 2-3 минуты.
Овощные вафли:
- картофель - 1 крупн.
- морковь - 1 средн.
- лук - 1 крупн.
- мука - 1,5-2 ст.л.
- яйца - 1 шт.
- чеснок свежий - 1 ч.л.
- соль, хмели сунели - по вкусу
Овощи измельчить, но не до состояния пюре. Просто до однородной массы мелких кусочков. Если нет измельчителя, то все можно натереть на терке. Все овощи должны быть примерно в равных пропорциях. Муку добавляйте частями, может понадобиться как больше, так и меньше. Обжариваем на разогретой поверхности, смазанной маслом 2-3 минуты.
Другие рецепты и видео канала - Катя Паприка
Новое в блоге
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023
Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023
Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023
Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024
Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023
Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка