Нежный заливной пирог с капустой на сметанном тесте
Смотреть видео Нежный заливной пирог с капустой на сметанном тесте
Как приготовить Нежный заливной пирог с капустой на сметанном тесте:
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г сметаны
- 100 г растительного масла
- 2 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- Соль по вкусу
- 400 г муки
Для начинки:
- 1 средняя кочан капусты (нарезанная тонкими полосками)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Для заливки:
- 3 яйца
- 300 г сметаны
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Для теста смешайте сметану, растительное масло, яйца, разрыхлитель теста и соль в глубокой миске.
- Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая, до получения мягкого теста.
- Выложите тесто в форму для пирога, предварительно смазанную маслом.
- Для начинки обжаривайте лук на растительном масле, затем добавьте капусту и тушите, пока она не станет мягкой.
- Разложите начинку на тесто в форме.
- Для заливки взбейте яйца с сметаной, солью и перцем.
- Осторожно залийте начинку заливкой.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-50 минут или до золотистой корки.
Этот нежный заливной пирог с капустой станет отличным выбором для семейного обеда. Подавайте его горячим или теплым. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Простые рецепты
Новое в блоге
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023
Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023
Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024
Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023
Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023
Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка