Пьяные ребра в казане
Смотреть видео Пьяные ребра в казане
Как приготовить Пьяные ребра в казане:
Ингредиенты:
- 1 кг свиных ребрышек (1200 ккал)
- 1 литр темного пива (450 ккал)
- 3 лавровых листа
- 5 горошин черного перца
- 2 луковицы, нарезанные кольцами (100 ккал)
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- 2 столовые ложки растительного масла (240 ккал)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для подачи (по желанию)
Шаги приготовления:
- В большом казане разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Обжарьте лук и чеснок до мягкости и аромата.
- Добавьте свиные ребрышки в казан и обжаривайте до золотистости со всех сторон.
- Влейте темное пиво в казан, добавьте лавровые листья, горошек черного перца, соль и перец по вкусу.
- Помешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте казан крышкой и тушите ребрышки около 1,5-2 часов, пока они не станут мягкими и сочными.
- Подавайте пьяные ребрышки горячими, посыпанными измельченной зеленью, с картофелем или другой гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Чо Похавать
Новое в блоге
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023
Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023
Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023
Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024
Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022
Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица