Самый нежный наливной медовик
Смотреть видео Самый нежный наливной медовик
Как приготовить Самый нежный наливной медовик:
Ингредиенты:
Для теста:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара (200 г)
- 1 стакан меда (250 г)
- 1 стакан масла (200 г)
- 1 ч.л. гашеной соды
- 1 ч.л. уксуса
- 4 стакана муки (480 г, для теста) + мука для раскатывания
Для крема:
- 500 г сметаны
- 1 стакан сахара (200 г)
- 200 г сливочного масла
- Ваниль (по вкусу)
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте мед, масло, тушенку соду в уксусе. Постепенно добавляйте муку и замешивайте мягкое тесто.
- Разделите тесто на несколько частей, заверните в пленку и уберите в холодильник на 1-2 часа.
- Раскатайте каждую часть теста тонким слоем, вырезайте круги и выпекайте их до золотистости.
Приготовление крема:
- Взбейте сливочное масло с сахаром до образования воздушной массы.
- Добавьте сметану и ваниль, продолжайте взбивать до получения однородного крема.
Сборка медовика:
- Каждый корж промазывайте кремом и укладывайте друг на друга.
- Сверху и сбоку мазать торт кремом.
- Украсьте медовик по желанию (орехами, шоколадной стружкой).
Оставьте медовик на несколько часов в холодильнике для настоя. Наслаждайтесь самым нежным наливным медовиком!
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023
Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023
Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023
Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023
Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
Другие рецепты и видео категории - Десерты