Сдобный пирог с повидлом
Смотреть видео Сдобный пирог с повидлом
Как приготовить Сдобный пирог с повидлом:
Ингредиенты:
Для теста:
- 300 г муки
- 150 мл теплого молока
- 50 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 7 г сухих дрожжей
- Щепотка соли
Для начинки:
- 200 г повидла (абрикосового, сливового или вишневого)
- Сливочное масло для смазывания
Для крема:
- 200 мл сливок
- 50 г сахарной пудры
- Ванильный экстракт (по желанию)
Шаги приготовления:
- Приготовление теста: В теплом молоке растворите дрожжи и сахар. Дайте им активироваться в течение 5-10 минут. Затем добавьте яйцо, растопленное сливочное масло и щепотку соли. Постепенно добавляйте муку и замешивайте мягкое, эластичное тесто. Накройте его чистой салфеткой и оставьте подняться в теплом месте на 1-1,5 часа.
- Приготовление крема: Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до образования плотной консистенции. Оставьте в холодильнике до использования.
- Сборка пирога: Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом. Раскатайте поднятое тесто на столе и выложите его в форму, образуя бортики по краям. Сверху нанесите равномерный слой повидла.
- Выпекание: Пирог поместите в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут, пока он не станет золотистым и хорошо пропеченным.
- Подача: После выпечки остудите пирог, затем нанесите на него слой сливочного крема. Пирог с сдобным тестом и повидлом готов к подаче. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023
Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023
Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023
Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023
Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023
Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...