Сочный шашлык
Как приготовить Сочный шашлык:
Ингредиенты:
- 1 кг мяса (говядина, баранина, свинина)
- 2 лимона
- 2 луковицы
- 3 ст.л. растительного масла
- 2 ч.л. кунжутного масла
- Специи по вкусу (перец, кумин, паприка)
(Примерный калорийный состав: 100 г - 250 ккал)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарезать мясо на небольшие кусочки и выложить в миску.
Шаг 2: Приготовить маринад из лимонного сока, растительного масла, кунжутного масла, мелко нарезанного лука и специй.
Шаг 3: Залить маринадом мясо, перемешать и оставить на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
Шаг 4: Нанизать мясо на шампуры и жарить на гриле или углях до готовности.
Шаг 5: Подавать шашлык горячим, с ломтиками лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочный шашлык
Другие рецепты и видео канала - У Георга
Новое в блоге
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023
Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024
Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023
Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023
Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица