Сытные тефтели с шампиньонами и булгуром
Смотреть видео Сытные тефтели с шампиньонами и булгуром
Как приготовить Сытные тефтели с шампиньонами и булгуром:
Ингредиенты
- фарш комбинированный - 900 г
- булгур - 100 - 110 г + вода - 250 мл - варить - 15 - 20 инут
- шампиньоны - 350 г
- лук
- соль
- перец молотый
- сахар - щепотка
- рафинированное масло
- яйцо
Заливка:
- вода - 1 л - 1л 200 мл
- кетчуп - 3 ст.л или томатная паста - 1 ст.л / корректируйте по вкусу /
- сметана жирная или жирные сливки - 3 - 4 ст.л
- специи
- соль
- лавровый лист
- морковь
- лук
- рафинированное масло
Тушить в духовке 50 минут.
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023
Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024
Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023
Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023
Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023
Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда