Найди рецепт:
Торт Шоколадная вишня
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить торт Шоколадная вишня
Смотреть видео Торт Шоколадная вишня
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Как приготовить Торт Шоколадная вишня:
Ингредиенты
Корж:
- Яйца - 5 шт (категория СО)
- Мука - 180 гр
- Какао-порошок - 20 гр
- Сахар - 320 гр
Начинка 1:
- Вишня - 500 гр
- Сахар - 220 гр
Начинка 2:
- Вишневый сок - 500 мл
- Желатин - 10 гр + 60 мл. хол. воды
Крем для начинки:
- Сливки 33% - 300 мл
- Сахарная пудра - 100 гр
- Какао-порошок - 20 гр
- Творожный сыр - 450 гр
Крем для покрытия:
- Мягкое сливочное масло жирностью 82,5% - 150 гр
- Творожный сыр - 300 гр
- Сахарная пудра - 80 гр
- Какао-порошок - 20 гр
Диаметр 20 см, высота 11, вес 2,6 кг
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024
Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023
Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023
Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023
Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023
Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка