Вкуснейшие жареные пирожки с фаршем
Смотреть видео Вкуснейшие жареные пирожки с фаршем
Как приготовить Вкуснейшие жареные пирожки с фаршем:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки молока
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 ч. ложка сухих дрожжей
Для фарша:
- 400 г мясного фарша (говядина/свинина)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 2 зубчика чеснока (измельченных)
- Соль и перец по вкусу
- 1 ч. ложка томатной пасты (по желанию)
- Зелень (укроп, петрушка) для аромата
Для жарки:
- Растительное масло
Приготовление:
- Приготовление теста: Растворите дрожжи в теплом молоке с сахаром. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, растительное масло, соль, и добавьте растворенные дрожжи. Замесите мягкое тесто, оставьте на подъем около 1 часа.
- Приготовление фарша: Обжаривайте лук и чеснок до золотистости, добавьте мясной фарш и тушите до готовности. Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту (по желанию) и зелень.
- Формирование пирожков: Разделите тесто на небольшие кусочки. Раскатайте каждый в круглую лепешку, положите на нее порцию фарша. Закройте их, придавая форму пирожка.
- Жарка: Обжаривайте пирожки с обеих сторон на растительном масле до золотистой корки.
- Подача: Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
Другие рецепты и видео канала - Светлана Чернова
Новое в блоге
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023
Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023
Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023
Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023
Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка