Вкусный суп Солянка
Смотреть видео Вкусный суп Солянка
Как приготовить Вкусный суп Солянка:
Ингредиенты:
- 300 г варёной говядины (нарезанной ломтями)
- 200 г варёной свинины (нарезанной ломтями)
- 100 г варёной куриной грудки (нарезанной ломтями)
- 150 г колбасы (варёной или копчёной, нарезанной кружками)
- 1 больша картошка (нарезанная кубиками)
- 1 лук (мелко нарезанный)
- 1 морковь (нарезанная кубиками)
- 5-6 огурцов (солёных, нарезанных кружками)
- 1 банка (400 г) помидоров в собственном соку
- 2-3 ст. ложки томатной пасты
- 1 лимон (нарезанный кружками)
- 4-5 маринованных грибов
- 1-2 ст. ложки масла
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу
- Маслины, каперсы, зелень для подачи
Шаги приготовления:
Шаг 1: Обжаривайте лук и морковь на масле до мягкости.
Шаг 2: Добавьте картошку, обжаривайте 5-7 минут.
Шаг 3: В большой кастрюле соберите бульон, добавив говядину, свинину, курицу, лук, морковь, соль и перец. Варите на медленном огне до приготовления мяса.
Шаг 4: Выньте мясо из бульона и нарежьте его.
Шаг 5: Верните нарезанное мясо в кастрюлю, добавьте помидоры, томатную пасту, картошку, огурцы, лимон, грибы и лавровый лист. Варите еще 10-15 минут.
Шаг 6: Подавайте солянку, украшенную маслинами, каперсами и свежей зеленью. Наслаждайтесь этим ароматным и сытным супом!
Другие рецепты и видео канала - Обломофф
Новое в блоге
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024
Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021
Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023
Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023
Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021
Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
Другие рецепты и видео категории - Супы