Вкусный заливной пирог с разной начинкой
Смотреть видео Вкусный заливной пирог с разной начинкой
Как приготовить Вкусный заливной пирог с разной начинкой:
Ингредиенты
1 Заливной пирог с рыбной начинкой:
Для теста:
- Мука - 6 ст.л.
- Сметана 20% - 5 ст.л.
- Соль - 1 ч.л. (без горки)
- Сахар - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Яйца - 2 шт.
Для начинки:
- Филе рыбы - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Яйца вареные - 2 шт.
- Зелень
- Специи
- Соль
*** Форма 26 см
2 Заливной пирог с капустой:
Для теста:
- Мука - 6 ст.л.
- Сметана 20% - 5 ст.л.
- Соль - 1 ч.л. (без горки)
- Сахар - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Яйца - 2 шт.
Для начинки:
- Капуста - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец черный молотый
- Куркума - 1/3 ч.л.
- Зелень
- Яйца вареные - 3 шт.
- Соль
*** Форма 26 см
3 Заливной пирог с печенью:
Для теста:
- Яйца - 4 шт.
- Сметана - 150 г (5 ст.л.)
- Майонез - 80 г (3 ст.л.)
- Мука - 150 г
- Разрыхлитель - 15 г
- Соль - 1/3 ч.л.
Для начинки:
- Куриная печенка - 400 г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Перец душистый 4-5 шт.
- Лук - 3 шт.
- Растительное масло - 3-4 ст.л.
- Яйца перепелиные - 18-20 шт.
*** Форма 26 см
4 Моментальный сырный пирог:
- Сыр твердый - 200 г
- Творог (любой жирности) - 300 г
- Яйца - 3 шт.
- Кефир - 120 мл
- Манная крупа - 60 г
- Чеснок - 1 зуб.
- Перец черный молотый
- Укроп
- Соль
*** Форма 26 см
5 Заливной пирог с консервами и рисом «Буду еще готовить завтра»:
Для теста:
- Яйца - 4 шт.
- Сметана (или кефир) - 250 г
- Растительное масло - 50 г
- Мука - 170 г
- Горчица - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Начинка:
- Рыба - 350 г (у меня 2 банки консервированной горбуши)
- Рис - 250 г
- Зелёный лук
- Яйца вареные - 3 шт.
- Соль, перец
*** Форма 26 см
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023
Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023
Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023
Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024
Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023
Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка